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Geschäftsessen: Bewirtungskosten richtig absetzen

Stand: November 2026 · Lesezeit 4 Min.

Kurz gesagt

Lädst du Kunden oder Geschäftspartner zum Essen ein, sind 70 % der angemessenen Kosten als Betriebsausgabe absetzbar; 30 % gelten als privat ersparte Kosten. Die Umsatzsteuer auf die Rechnung bekommst du als Unternehmer trotzdem voll als Vorsteuer zurück. Voraussetzung ist ein Bewirtungsbeleg mit Ort, Datum, Teilnehmern, Anlass und Betrag.

Beispiel

Du lädst einen Kunden ein. Rechnung: 119 € brutto (100 € + 19 € Umsatzsteuer).

Betrag
Vorsteuer – voll zurück19 €
Betriebsausgabe 70 % von 100 €70 €
nicht absetzbar 30 %30 €
Einkommensteuer gespart (bei 40.000 € zu versteuerndem Einkommen 2026)rund 22 €
Das Essen kostet dich wirklichrund 78 €

Was auf den Bewirtungsbeleg muss

  • Ort und Tag der Bewirtung
  • Teilnehmer – auch du selbst
  • Anlass – konkret, z. B. „Besprechung Angebot Projekt X“, nicht nur „Geschäftsessen“
  • Höhe der Aufwendungen, Trinkgeld extra notieren
  • maschinell erstellte, ordnungsgemäße Rechnung des Restaurants (Kassenbeleg mit den nötigen Angaben)
  • deine Unterschrift

Gut zu wissen

  • Bewirtungskosten müssen in der Buchhaltung getrennt von anderen Ausgaben gebucht werden.
  • Essen nur mit eigenen Mitarbeitern (z. B. Teamessen) ist keine Kundenbewirtung – dafür gelten andere Regeln.
  • Dein eigenes Essen auf Dienstreise läuft über die Verpflegungspauschalen.

Siehe auch: Was kann ich absetzen?, Belege sortieren.

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Fragen

Häufige Fragen

Wie viel Prozent der Bewirtungskosten sind absetzbar?

70 % der angemessenen Kosten. Die Vorsteuer ist für Unternehmer dagegen zu 100 % abziehbar.

Was muss auf einem Bewirtungsbeleg stehen?

Ort, Tag, Teilnehmer, Anlass und Höhe der Bewirtung, dazu eine ordnungsgemäße Rechnung des Restaurants und deine Unterschrift.

Ist das Trinkgeld absetzbar?

Ja, ebenfalls zu 70 %. Lass es dir auf dem Beleg bestätigen.